Sıvı gıda prosesleri için benzersiz makineler!

B-Serisi Proses Otomatlarının ana uygulama alanı düşük ila orta viskoziteli emülsiyon ve süspansiyonların üretimidir.
Tipik uygulamalar şunlardır:

□ Çorba, sos ve sos,
□ Ketçap ve mayonez,
□ Balık kabağı,
□ Enjeksiyonlu salamura,
□ Ezme ve kasenin yanı sıra yeniden işlemenin yenilenmesi,
□ sosis için katkı maddeleri ve baharatlar gibi proses malzemelerinin hazırlanması-, evcil hayvan yemi ve işlenmiş peynir üretimi

Emülsiyonlaştırma ayrı bir kesme sistemi aracılığıyla yapılır.
Kesme sistemi, motor şaftıyla birlikte dönen bir bıçak kafasından ve kesme yuvasına sabitlenmiş değiştirilebilir bir delik plakasından oluşur.
Delik plakasındaki delik boyutu emülsifikasyonun kalitesini belirler.